Здорове харчування у Шумському ліцеї відбулася лекція в межах проєкту «5 кроків до здорового харчування»

11 вересня у Шумському ліцеї відбувся просвітницький захід, присвячений формуванню корисних харчових звичок та збереженню здоров’я шкільної спільноти.

Лекцію в межах реалізації всеукраїнського проєкту «5 кроків до здорового харчування» провела завідувачка відділу епідеміологічного нагляду та профілактики неінфекційних хвороб Кременецького міськрайонного центру ДУ «Тернопільський обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України» Олена Вахтарчук. До заходу долучилися учні, викладачі та працівники шкільної їдальні.

Головною темою зустрічі стала висвітлення питання «Основи здорового харчування. Чому важливо говорити про це з учнями?».

Основні аспекти та ключові акценти лекції:

• Основи збалансованого раціону: Олена Вахтарчук детально розповів про важливість дотримання балансу білків, жирів, вуглеводів, вітамінів та мікроелементів у щоденному меню дитини для забезпечення гармонійного росту й активної розумової діяльності.
• Чому це важливо для школярів: Учасники обговорили, як правильне харчування впливає на концентрованість під час навчального процесу, зміцнення імунітету та запобігання розвитку неінфекційних захворювань у майбутньому.
• Спільна відповідальність: Фахівець наголосила на важливості комплексної взаємодії: педагоги допомагають формувати свідоме ставлення дітей до їжі, кухарі забезпечують якісне та корисне приготування страв відповідно до сучасних стандартів, а самі учні навчаються обирати корисні перекуси замість фастфуду та солодких газованих напоїв.
• Практичні рекомендації: Під час зустрічі було надано роз’яснення щодо зменшення споживання солі й цукру, відмови від ультраоброблених продуктів та дотримання питного режиму.

Захід пройшов у формі відкритого діалогу, де кожен учасник освітнього процесу мав змогу поставити запитання та отримати фахові відповіді щодо організації якісного та безпечного харчування. Впровадження таких ініціатив є вагомим кроком на шляху до створення здорового освітнього середовища.