𝟭6 жовтня — Всесвітній день здорового харчування
16 жовтня 2026Щороку 16 жовтня відзначають Всесвітній день здорового харчування.
Його мета — підвищити обізнаність населення про важливість збалансованого раціону та формування здорових харчових звичок.
Харчування безпосередньо впливає на наше самопочуття, працездатність та здоров’я в довгостроковій перспективі. Незбалансований раціон, надмірне споживання солі, цукру, насичених і трансжирів та водночас недостатня кількість овочів, фруктів і продуктів, багатих на клітковину, підвищують ризик розвитку хронічних неінфекційних захворювань.
Здорове харчування має особливе значення у профілактиці серцево-судинних захворювань, цукрового діабету 2 типу, ожиріння та деяких видів онкологічних захворювань.
«Здорове харчування — це не короткочасна дієта і не суворі обмеження. Це щоденні звички, які допомагають нам зберігати здоров’я та зменшувати ризик розвитку багатьох неінфекційних захворювань.
Важливо, щоб у раціоні переважали овочі, фрукти, цільнозернові продукти, бобові, горіхи, а кількість солі, цукру та продуктів із високим вмістом насичених і трансжирів була обмеженою. Навіть невеликі позитивні зміни у харчуванні, якщо вони стають постійними, мають значення для нашого здоров’я», — зазначає Оксана Чайчук, генеральна директорка ДУ «Тернопільський обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України», головна державна санітарна лікарка Тернопільської області.
Щоб зробити щоденне харчування здоровішим:
- додавайте овочі та фрукти до кожного основного прийому їжі;
- обирайте цільнозернові продукти;
- регулярно споживайте бобові, рибу, горіхи та насіння;
- обмежуйте сіль, цукор, солодкі напої та надмірно оброблені продукти;
- надавайте перевагу воді як основному напою;
- дотримуйтеся різноманітності та помірності в харчуванні.
Здоровий раціон — це інвестиція у здоров’я, працездатність та якість життя.
Починати можна з простих змін уже сьогодні.